Enige uitleg omtrent Aloë Vera mbt tot kwaliteit:
Er zijn momenteel vele soorten aloë vera producten op de markt. En ieder merk
claimt dat het het beste is. Waar moet een goed aloë product aan voldoen?
Aloë Vera verliest een deel van zijn kracht bij verhitting boven zo'n 65 ° Celsius. Belangrijke glycoproteine gaan dan verloren. Niet alleen de temperatuur is van belang. Want u kunt een product snel opwarmen tot 60-65 ° C en daarne zeer snel weer afkoelen tot net boven het vriespunt. Ook wel flash cooling genoemd.Op deze manier blijven de ingrediënten het best bewaard en de biologische activiteit gegarandeerd. U kunt ook langdurig verwarmen op 38 ° Celsius en veel stoffen gaan alsnog verloren. Voor onderzoek: universiteit van Missisipi , Univera inc., North Texas Research Laboratories.
De conservering dient minimaal te zijn. Toevoeging van conserveermiddelen ( ook natuurlijke ) breken de aloevera polysaccharides en glycoproteine af. Onderzoeken concluderen dat de aanwezigheid van deze polysaccharides en enzymen ervoor zorgen dat een product effectief is. Hoe hoger het aandeel lange polysaccharides in het product zitten hoe meer invloed. Een teveel aan conservering breken deze lange-keten sacchariden af en zodoende verliest het product aan effectiviteit. Onderzoek: I. Danhof; Yagi A; Shibata S; Nishioka I; et al. Een goed aloevera product bevat NIET meer dan 0.1 - 0.2 % conservering! Deze conservering kan zijn in de vorm van vitamine C, vitamine E , kalium, natrium, potassium.
De tijd tussen de oogst en verwerking. Ideaal is minder dan4- 6 uur na de oogst. In deze tijd moet de aloë zijn gereinigd, en verwerkt tot een neutraal product waarin de moleculen niet meer afbreken. De aloe vera wordt dan 6 dagen apart gezet en wanneer het aandeel niet gewenste micro-organismen keurig binnen de norm valt kan het eindproduct gemaakt worden.
De natuurlijke Ph waarde van aloevera gelei ligt tussen 3.8 en 5 , afhankelijk van het klimaat, seizoen en waar de aloë groeit.
Synergie, de samenwerking tussen de stoffen in aloë, daar gaat het om. Elk aloë vera product dient hier voor 100 % aan te voldoen. Worden er verschillende stoffen gemist in het eindproduct dan kan de actievitiet gedeeltelijk of zelfs volledig teniet gedaan worden. Zorg dus voor een product met en zo hoog mogelijk solid gehalte ( solids zijn de aloevera componenten). Onderzoek: Robert H. Davis
Aloe vera is zuiver en kan onverdunt of ongeconcentreerd gebruikt worden. Geen gevriesdroogde poeders zijn nodig die goedkoop te transporteren zijn en daarna weer met water worden aangelengd om zo weer tot een drinkbaar aloë product te komen of voor een cosmetisch product te maken.
Aloe vera 80 % , 90 %, 99 % . Wat is dit nu?
Werkt men volgens de IASC meet methode dan betekent dit dat 0,6 gram aloevera solids per deciliter vloeistof is 100 % ( of puur) . Bezit aloe vera dus maar 0,5 gr/dl dan heet het product 83 % aloe vera. Bezit het product 1,2 gr/dl dan heet het product 200 % aloevera. Erg verwarrend. In Ecolife en Sunshine Lily treft u bijvoorbeeld maar 0,2 % aan natuurlijke conservering aan terwijl het product minimaal 1,1 gr/dl aan solids bevat. Dit zou dan 180% aloevera zijn........ Erg verwarrend dus.
Is het gemaakt uit een concentraat is men in Europa verplicht dit te vermelden op het etiket ! Iets wat bij aloe vera moeilijk te ontdekken is daar de aloe vera plant uit zo'n 99 % water bestaat.
Testen, daar kunnen we kort in zijn.
Proton NMR Analysis, de enige werkelijk volledig betrouwbare test. Uit deze kunt u opmaken of een product werkelijk goed is. Vraag de fabrikant van uw aloëproduct om een testuitslag.
Jodium test. Leuk om te zien. Wetenschappelijk geen waarde. Afhankelijk van de gebruikte conserveermethode/ hoeveelheid oplossend vermogen reageert ieder product anders. Indien men maltodextrin heeft toegevoegd werkt de test fantasties alleen het product is aangevuld met polysaccharides die niet uit aloë vera afkomstig zijn. U denkt dus dat het product goed reageert maar in weze heeft uw lichaam hier niets aan. Maltodextrin geeft u enkel een korte tijd meer energie ! Alleen via de NMR protonen test kan weer worden afgelezen welke stoffen aloe stoffen zijn. Indien de test niets doet, heeft u een product dat misschien minder goed is. Zelfs verse aloe vera gel reageert anders op deze test! Het gaat erom wat het product doet in uw lichaam. Wij houden ons liever bij de werkelijke testen zoals ze worden uitgevoerd door erkende laboratoria.
Alcohol test. Goed indien correct uitgevoerd. Men kan aangeven hoeveel solids er in het product zitten. Nadeel: men kan niet zien of dit toegevoegde solids zijn. Ook kan men niet zien hoeveel polysaccharides aanwezig zijn ( oorspronkelijk 6- 12 % van de solids). Vele aloevera producten missen een deel van deze meest belangrijke polysaccharides. Onderzoek: Pelly, Wang an Waller, 1993.
MPS test: goed met één groot nadeel, men kan niet aflezen of de solids werkelijk aloe vera solids zijn of later zijn toegevoegd. De niet oplosbare solids worden afgescheiden maar u dient deze stoffen opnieuw te onderzoeken om te zien of het aloe vera solids zijn!
Coclusie: Er zijn vele soorten aloë vera. De aloësoorten uit Midden- Amerika en Mexico ( ook de grensvelden met Texas) leveren de beste kwaliteit planten. Verder geldt dat er absoluut niet met pesticiden gewerkt mag worden. Er geldt wereldwijd helaas nog geen standaard maar onze hoop is dat dit op korte termijn zal veranderen. Helaas ontbreekt het nog aan controle om alle plantages en fabrieken door één overkoepelend orgaan te laten controleren.
Aloe Vera Kopen ? >>> Ecolife Aloe Vera , Puur natuurlijk!